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Eat Well, Be Happy, Love Food
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Yeni „ehl-ilezzetiz.biz“ Logosu
Ehl-Lezzet Logosunu 2013 Yılında Sayfan inin kurulusunda tasarlamıştım ama hazırladığım Logo beni tam olarak mutlu etmemişti. Zaman içerisinde aslında birbirimize alıştık bugüne kadar idare ettik. Uzun vadede değişiklik planlarım olsa da bu güne kadar fırsat bulup değişikliği gerçekleştirememiştim.
Lahmacun
Lahmacun Teig wird ca. 25 bis 30 cm Durchmesser und nur eins Zwei Millimeter dick Ausgerollt. Ausgerollte Teig wird mit Hackfleisch und Zwiebel Mischung bestrichen. In einem Schamottestein Ofen gebacken. Serviert wird Lahmacun mit Zitrone , Zwiebel und Petersilien.
Ausflug Rheinfall
Der Rheinfall hat eine Höhe von 23 Metern und eine Breite von 150 Metern. Der Kolk in der Prallzone hat eine Tiefe von 13 Metern. Bei mittlerer Wasserführung des Rheins stürzen im Rheinfall 373 Kubikmeter Wasser pro Sekunde über die Felsen (mittlerer Sommerabfluss: etwa 600 m³/s). Es ist an Schöne Tagen eine sehr schöne Ausflugsziel.