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Eat Well, Be Happy, Love Food
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Autobahn-Raststätte Gruyère
Beim Fahrt nach Genf ist sicherlich ein Halt in Raststätte Gruyère ein empfehlenswerte Tip.
Wir haben uns entschieden das wir unsere Frühstück da nehmen. Man hat hier die Möglichkeit gegen einen Fixen betrag frei zu Frühstücken.
Garstufen bei Fleisch
Um die Kerntemperatur des Fleischstückes zu messen, wird ein Bratenthermometer so in das Fleischstück gesteckt, dass sich die Fühlerspitze in der Mitte der dicksten Stelle befindet. Die Kerntemperaturen in der Tabelle entsprechen der Temperatur, welches das Fleisch im Zeitpunkt des Servierens hat.
El-Mosquito
El-Mosquito hat in der Schweiz vier Filialen, wir entschieden uns für die Filiale in Bremgarten.
Unsere Abend haben wir mit etwas apparativen angefangen die aus Kiwi und Passionsfruchtsaft hergestellt waren. Es war optisch sehr schön serviert und schmeckte auch sehr fein.