Eat Well, Be Happy, Love Food
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Cumalıkızık Bursa
Cumalıkızık Bursa Östlich von Bursa, auf der Straße nach Ankara, 13 Km von Bursa entfernt liegt an den Hängen des Uludağ Berges eines der fünf “Kızık” Dörfer. Dieses Dorf ist an die Stiftung Orhan Gazi angeschlossen. Eines der wenigen Dörfer, das ihre baulichen...
Köfte Yiyelim
Nach einem Besuch bei meinem Kollegen Kubilay haben wir uns entschieden, dass wir einen besuch bei „Köfte yiyelim“ machen. Wir bestellten 800 g Köfte (Frikadellen) für 3 Personen. Man kann Portionen und auch kiloweise Köfte bestellen. Serviert wurden die Köfte’s mit...
Tarihi Kumkapı işkembecisi
Tarihi Kumkapı işkembecisi Tarihi Kumkapı işkembecisi wurde in Jahr 1958 gegründet. Nach der Pension ende 80`èr Jahre von Gründer Meister Fevziwurde den Laden durch den Meister Recai übernommen. Und Bis Heute in Gleich Bleibende Qualität geführt. Tarihi Kumkapı...
Der erste Salon du Chocolat in Zürich
DER ERSTE SALON DU CHOCOLAT IN ZÜRICH Der Salon du Chocolat war zum ersten Mal in der Schweiz. Die weltweit grösste Veranstaltung rund um das Thema Schokolade gastiertte vom 30. März bis am 1. April in der Messe Zürich. Nach internationalem Erfolg in Paris, New York,...
Restaurant Schloss Falkenstein
Lieber Leser Unser diesmaliger Ausflug findet sich in einem malerischen Dorf Niedergösgen im Kanton Solothurn statt. Wir besuchen den „Naschmarkt“ vom Gasthaus zum Schloss Falkenstein, welches am Fuss des imposanten Schlosskirche im Neubarockstill liegt und welches...
Molekular Küche
INFOS ÜBER "MOLEKULAR KÜCHE" VON MAX EICHMANN: Molekularküche ist die Weiterführung vorhandener Techniken und Erfahrungen, also eigentlich keine brandneue Innovation. Schon vor langer Zeit haben Menschen die Annehmlichkeiten und Vorteile des Bratens oder Frittierens...
Mailand
Mailand ...
Galleria Vittorio Emanuele II
Galleria Vittorio Emanuele II Die Viktor-Emanuel-Galerie (italienisch Galleria Vittorio Emanuele II) in Mailand ist eine nach dem Einiger Italiens, König Viktor Emanuel II., benannte überdachte Einkaufsgalerie aus dem 19. Jahrhundert. Die Eröffnung durch den König...
Piazza del Duomo
Piazza del Duomo Azzone Visconti ließ um 1330 zu merkantilen Zwecken die Piazza dell'Arengo schaffen, eine Vorstufe des heutigen Platzes. Sie lag zwischen der Basilica Santa Maria Maggiore und der Basilica di Santa Tecla. Zu diesem Zwecke wurden etliche Tavernen...
Castello Sforzesco & Parco Sempione
Castello Sforzesco & Parco Sempione Die Burg der Herrscherfamilien Mailands (zuerst die Visconti, dann die Sforza) entstand, um Sicherheit vor den eigenen Untertanen zu geben - und nicht etwa, um die Stadt vor äußeren Feinden zu schützen. Ab 1368 wurde ein erstes...
Panzerotti Luini
Panzerotti Luini Frau Giuseppina Luini, aus Apulien kam im Jahr 1949 mit Ihren Familie in Mailand. Während in den ersten Jahren des Unternehmen konzentrierte sich Die Familie hauptsächlich auf die Herstellung von Brot und beliefert die wichtigsten Restaurants und...
Stazione Centrale
Stazione Centrale Der Hauptbahnhof der Stadt aus Marmor erhebt sich wie ein Steingebirge 207 m breit und 36 m hoch am Ende der Via Pisani. Er war bereits vor dem Ersten Weltkrieg geplant, wurde aber erst Anfang der Dreißigerjahre in den müden Formen eines späten...
Meşhur Köfteci Özcanlar
1982 yılından bugüne aralıksız faaliyet gösteren, yaşayan en eski Özcanlar Şubesi. “Meşhur Köfteci Özcanlar” markasının doğduğu Çarşı içindeki dükkan 1982 yılında, halen kullanmakta olduğumuz binaya taşındı. Klasik bir köftecide olduğunuzu hissettirecek Özcanlar 1, 30 yılı aşkın süredir Tekirdağ’daki popülerliğinden bir şey kaybetmedi.
Restaurant Pouletburg
Poulet in Körbli mit Butter, Senf Sauce deren Schärfe Grad ausgewählt werden Kann.
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Ehl-i Lezzet Yazarlari

Erhan
Ehl-i Lezzetiz biz Kurucusu ve Yazarı

Mehmet
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Micha
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Kubilay
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