Ein Feinschmecker-Laden in Ayvalik
Das Unternehmen wurde im Jahr 1941 gegründet. Die Verantwortlichen behaupten, dass Sie Erfolg haben weil Sie ausschließlich natürliche Rohstoffe brauchen.
Zu den Spezialitäten zählen Mastik Glace, Mastik Kurabiye, Baklava mit Lor Käse,und Baklava mit Olivenöl. Ihre Spezialitäteten wurden mehrmals kopiert, aber keiner konnte den gleichen Geschmack und Qualität erreichen.
Morgens gibt es Borek mit Lor Käse und Hackfleisch. Börek mit Lor Käse wird mit Staubzucker und Sirup gegessen. Börek mit Hackfleisch hingegen wird mit frisch hergestellter Limonade gegessen.
Mein Favorit ist Baklava mit Olivenöl und die Kavala Kurabiye
Wenn Sie in der Nähe sind, würde ich einen Besuch empfehlen
