Tarihi Kumkapı işkembecisi
Tarihi Kumkapı işkembecisi 1958 de Fevzi usta tarafından kurulmuştur. 80li yılların sonunda emekliye ayrılan Fevzi usta mekânı o zamanlar yanında usta olarak çalışan Recai Ustaya devretmiş. Recai ustada Ogün bugündür hiç el değişimi olmamışçasına mekânı çalıştırmaya devam etmiştir.
Tarihi Kumkapı İşkembecisinde halen ilk Kurulduğu günlerin Lezzetinde İşkembe, Paça, Kelle Paça, Kelle tandır ve mevsiminde Kuzu kokoreç yiyebilirsiniz.
Ben Recai ustayla Hüseyin abim sayesinde Tanıştım. Yolu Kumkapı’ya düşenlere ve çorba aşıklarına ısrarla Tavsiyemdir.
Recai çiftçi Kumkapı istasyon yolu havuz yakını.
