[:de]özcanlar Tekirdağ Köfte
Frikadellen von Tekirdağ „Tekirdağ Köfte“ ist in Ganzen Türkei bekannt. In diesen Erfolg hat der unternehmen özcanlar ihren Anteil. Sie sind ein musterhafte Beispiel Produzent die diese Spezialität seit über 60 Jahren in gleich beliebenden Qualität herstellen.
Sei begründen ihren Erfolg mit folgenden punkten:
Qualität als Hauptziel
Fleisch Produktion in Eigene unternehmen
Seit über 60 Jahren umgeänderter Rezeptur und zum Schluss auch sehr wichtig Fähigkeiten Der Grillmeister
Ich habe bis jetzt in einigen Filialen von özcanlar gegessen mir gefällt es trotzdem am besten in Filiale 1 (älteste Filiale) wahrscheinlich wegen seinen Authentischen Ambiente.
Meine Wahl zum essen bei özcanlar:
Zum Start Kuttel suppe, Joghurt, Weisse Bohnen Salat ( Piyaz), „Tekirdağ Köfte“ es werden immer halb Portion weise serviert (damit Frikadellen nicht kalt werden) und so lange sie wünschen werden halbe Optionen weiterserviert. Zum „Tekirdağ Köfte“ hat es immer Toastbrot und Scharfe Peperoni Sauce dabei.
Wenn Sie al dieses gegessen haben, darf man natürlich Dessert nicht verpassen. Milchreis und Hayrabolu Dessert sind sehr gute Wahl.
Ein Besuch ist unbedingt empfohlen.
Filiale 1 (Älteste)
Hüseyin Pehlivan Caddesi, No:5, Tekirdağ
(0282) 261 29 76
www.ozcanlarkofte.com
Meine Sieben Tage Reise:
- Ayvalık Tostu
- Keşan; Satir Et
- Edirne; Ciğer Tava
- Selanik; çupra Mangal ve nevaleleri
- Kavala; Kavala Kurabiyesi
- Gümülcine; Gümülcine Kahvesi
- Tekirdağ; Köfte
[:tr]özcanlar Tekirdağ Köfte
Tekirdağ köftesinin ünü Tekirdağ’ı aşıp tüm ülkeye hatta dünyaya yayılmıştır. Bu konuda Özcanların işletme olarak Tekirdağ köftesinin bu günkü ününe ulaşmasındaki rolleri büyüktür.
Özcanlar Tekirdağ köftesinin sırrını:
Kaliteden ödün vermemeleri
Kendi yetiştirdikleri yöresel Trakya etinin kullanılması.
Hala yıllar önceki reçetenin ayni şekilde kullanılması ve ızgaradaki ustanın marifeti olarak sıralıyorlar .
Ben Merkez işletmemenin yanında diğer şubelerini de denedim. Nedense Merkez hala en hoşuma giden işletme herhalde otantik havasından olsa gerek.
Tercihim İşkembe çorbası, Yoğurt, Piyaz, Tekirdağ Köfte porsiyon soğumasın diye yarım yarım gelir. istendikçe ilave edilir yanında kızartılmış ekmek ve Acı Biber sosu olmazsa olmazıdır. E bunları yedikten sonra sütlaç ve Hayrabolu tatlısını yemezseniz hatırları kalır.
Şube 1 (Merkez)
Hüseyin Pehlivan Caddesi, No:5, Tekirdağ
(0282) 261 29 76
www.ozcanlarkofte.com
Yedi Gün Sınırsız Lezzet Gezim:
- Ayvalık Tostu
- Keşan; Satir Et
- Edirne; Ciğer Tava
- Selanik; çupra Mangal ve nevaleleri
- Kavala; Kavala Kurabiyesi
- Gümülcine; Gümülcine Kahvesi
- Tekirdağ; Köfte
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