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by Erhan | Feb. 18, 2013 | Food News, Kulinarisches algemeinwissen

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by Erhan | Feb. 17, 2013 | Food News, Kulinarisches algemeinwissen

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by Erhan | Feb. 17, 2013 | Food News, Kulinarisches algemeinwissen

[:de]Guacamole ist ein Avocado-Dip aus der mexikanischen Küche. Dort wird er zum Beispiel zu Taquitos, Tortilla-Chips oder als Beilage zu Fleisch gegessen. Das Wort Guacamole stammt von dem Nahuatl-Wort ahuacamolli, was so viel wie „Avocadosauce“ bedeutet. Guacamole...

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by Erhan | Feb. 17, 2013 | Food News, Kulinarisches algemeinwissen

[:de]Tacos Die mexikanische Küche zeichnet sich durch die Synthese von vor allem alt-einheimischen (aztekischen, zapotekischen, otomí, purépecha, huastekischen, rarámuri, maya) und spanisch-kolonialen, aber auch spanischen, französischen, arabischen und karibischen...

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by Erhan | Feb. 1, 2013 | Kulinarische Reisen, Restaurant Besuche

[:de]Gasthof Löwen Suprise-Menü in der Höhle Der Gasthof liegt in einem versteckten Ort unweit von Langenthal in welcher man sich nicht verwirrt, doch gezielt den Gaumenort aufsucht. Beim Empfang wurden wir vom Service sehr freundlich empfangen. Die Decke des Empfangs...

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by Erhan | Feb. 1, 2013 | Food News, Kulinarisches algemeinwissen

[:de]Taboulé Taboulé (arabisch ‏تبولة‎) ist ein Salat aus der libanesischen Küche. Er wird als Vorspeise oder Zwischenmahlzeit serviert, bisweilen kommt er als Beilage auf den Tisch. Im deutschen Sprachraum wird er als Bulgursalat bezeichnet. Die türkische Variante...

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by Erhan | Feb. 1, 2013 | Food News, Kulinarisches algemeinwissen

[:de]Die Rasse Angus / Red Angus Von Großbritannien ausgehend, fanden die frühreifen, anspruchslosen Tiere Eingang in alle klassischen überseeischen Weidegebiete. Veränderte Produktionsbedingungen und Erfahrungen mit der häufig praktizierten Kreuzungszucht führten zu...

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Meşhur Köfteci Özcanlar

[:de]1982 yılından bugüne aralıksız faaliyet gösteren, yaşayan en eski Özcanlar Şubesi. “Meşhur Köfteci Özcanlar” markasının doğduğu Çarşı içindeki dükkan 1982 yılında, halen kullanmakta olduğumuz binaya taşındı. Klasik bir köftecide olduğunuzu hissettirecek Özcanlar 1, 30 yılı aşkın süredir Tekirdağ’daki popülerliğinden bir şey kaybetmedi.[:tr]1982 yılından bugüne aralıksız faaliyet gösteren, yaşayan en eski Özcanlar Şubesi. “Meşhur Köfteci Özcanlar” markasının doğduğu Çarşı içindeki dükkan 1982 yılında, halen kullanmakta olan…[:it]1982 yılından bugüne aralıksız faaliyet gösteren, yaşayan en eski Özcanlar Şubesi. “Meşhur Köfteci Özcanlar” markasının doğduğu Çarşı içindeki dükkan 1982 yılında, halen kullanmakta olduğumuz binaya taşındı. Klasik bir köftecide olduğunuzu hissettirecek Özcanlar 1, 30 yılı aşkın süredir Tekirdağ’daki popülerliğinden bir şey kaybetmedi.[:en]1982 yılından bugüne aralıksız faaliyet gösteren, yaşayan en eski Özcanlar Şubesi. “Meşhur Köfteci Özcanlar” markasının doğduğu Çarşı içindeki dükkan 1982 yılında, halen kullanmakta olduğumuz binaya taşındı. Klasik bir köftecide olduğunuzu hissettirecek Özcanlar 1, 30 yılı aşkın süredir Tekirdağ’daki popülerliğinden bir şey kaybetmedi.[:fr]1982 yılından bugüne aralıksız faaliyet gösteren, yaşayan en eski Özcanlar Şubesi. “Meşhur Köfteci Özcanlar” markasının doğduğu Çarşı içindeki dükkan 1982 yılında, halen kullanmakta olduğumuz binaya taşındı. Klasik bir köftecide olduğunuzu hissettirecek Özcanlar 1, 30 yılı aşkın süredir Tekirdağ’daki popülerliğinden bir şey kaybetmedi.[:]